美國安格斯黑牛 Choice等級
板腱牛排🥩🥩🥩
📌特選安格斯熟成板腱
📌肉質扎實飽滿、軟嫩多汁
🔊🔊
一包只要79元
1.安格斯牛品種
2.人工篩選屠體品質
3.經過熟成以達成肉質嫩化
★【濕式熟成特色】
讓牛肉冷藏運銷時在真空袋利用牛肉本身天然酵素進行熟成作用.讓牛肉風味更加優質。
小火慢煎，外香內軟；五分熟後取出，靜置後再切，鎖住肉汁原味。 1.鍋中加入少許油，以220度預熱。 2.放入板腱牛排，以中小火慢火慢煎。 3.四面煎至微焦，約五分熟，取出盤中靜置，鎖住甜美肉汁精華。
📌原肉切割，厚切1.2公分起，每一塊都是滿足，原肉切割，有大有小以重量為準，油花每塊盡不相同，以實際出貨為主。
🩸原肉120g+-10%
品名：美國安格斯Choice等級板腱牛排
規格：120克+-10%
保存期限：1年
產地：美國
板腱牛排🥩🥩🥩
📌特選安格斯熟成板腱
📌肉質扎實飽滿、軟嫩多汁
🔊🔊
一包只要79元
1.安格斯牛品種
2.人工篩選屠體品質
3.經過熟成以達成肉質嫩化
★【濕式熟成特色】
讓牛肉冷藏運銷時在真空袋利用牛肉本身天然酵素進行熟成作用.讓牛肉風味更加優質。
小火慢煎，外香內軟；五分熟後取出，靜置後再切，鎖住肉汁原味。 1.鍋中加入少許油，以220度預熱。 2.放入板腱牛排，以中小火慢火慢煎。 3.四面煎至微焦，約五分熟，取出盤中靜置，鎖住甜美肉汁精華。
📌原肉切割，厚切1.2公分起，每一塊都是滿足，原肉切割，有大有小以重量為準，油花每塊盡不相同，以實際出貨為主。
🩸原肉120g+-10%
品名：美國安格斯Choice等級板腱牛排
規格：120克+-10%
保存期限：1年
產地：美國
