澳洲牛腱切塊1000克
澳洲牛腱切塊🐂
原肉現切美食家看過來!
一公斤一大包 只要288元
台灣人很愛吃牛腱,像是牛肉麵、牛肉湯、滷味料理等都很常使用這個部位,牛腱部位因為肉結實所以需要燉煮才會好吃,燉煮後的腱子肉不會軟爛反而Q彈,肉質裡含有豐富的細筋也不用擔心會咬不動,因為是細筋燉煮後只有更Q彈不會咬不爛。
所以口感層次相當豐富
耐長時間燉煮
十分適合紅燒、清燉、滷牛肉、牛肉麵。
綜合腱就是由前後腱、花腱肉及旁邊的瘦肉等⋯未修清的,更不是重組肉🤩
裡面包含各種腱子及瘦肉包含多種腱子
產地:澳洲🦘
規格:1000g ±10%